有一種怪現(xiàn)象一直是國內(nèi)互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)擺脫不了的附骨之疽——不管規(guī)模大小，總是削尖了腦袋想往上走，但偏偏又沒有太好辦法，只能拋出各種高大上的概念想引人注意。動不動就融資X億美元，準(zhǔn)備上市；開啟X新模式，準(zhǔn)備狙擊BAT巨頭；抱緊X巨頭大腿，收購消息不斷……在這樣的態(tài)勢下，才剛興起沒多長時間的O2O外賣行業(yè)也不能免俗，開始追求高大上的得瑟之旅。
餓了么、美團(tuán)外賣、百度外賣乃至由淘點(diǎn)點(diǎn)進(jìn)化而來的口碑外賣，都在使勁渾身解數(shù)吸引市場、用戶以及投資者的關(guān)注，似乎都想復(fù)制“前輩”滴滴和快車的制霸之路。近日，餓了么宣布其配送平臺開放戰(zhàn)略，主打即時配送和開放平臺概念，而其他外賣企業(yè)也或多或者開始向這個方向發(fā)展。只是，拋出概念玩開放就足夠了嗎？
將平臺當(dāng)?shù)鼗?nbsp;O2O外賣謀求高速發(fā)展
對于這些O2O外賣企業(yè)來說，在經(jīng)歷前段時間的市場造勢、鋪墊，被用戶認(rèn)可其模式之后，其發(fā)展空間已經(jīng)達(dá)到一定的瓶頸。要想呈現(xiàn)二度高速發(fā)展態(tài)勢，通過營銷、補(bǔ)貼等常規(guī)手段已經(jīng)非常困難，必須要另謀他路。而由于前段時間發(fā)展過快，很多問題都暴露出來，尤其是基礎(chǔ)不穩(wěn)導(dǎo)致攤子鋪的太大，難以發(fā)揮集約型、低成本的外賣特點(diǎn)。O2O外賣企業(yè)現(xiàn)在想做的，就是沉下心來將基礎(chǔ)打穩(wěn)。
眾多O2O企業(yè)給出的答案，就是以開放平臺為基，與京東自營物流反其道而行，竭力于物流、快遞等合作，避免在配送成本上花費(fèi)太多時間、成本和精力。餓了么的開放平臺戰(zhàn)略，就是準(zhǔn)備加強(qiáng)與O2O物流的合作，準(zhǔn)備在自營基礎(chǔ)上，引進(jìn)加盟商并進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化管理，用眾包方式解決其配送需求。最終達(dá)成“即時配送”的目標(biāo)，滿足45分鐘內(nèi)送達(dá)要求的配送方式。
而美團(tuán)外賣則是逐步深入，比如宣布與必勝宅急送深化合作，后者全國門店全部美團(tuán)外賣平臺上。憑借覆蓋北京、上海、南京、杭州等數(shù)十城市的近300家門店，彌補(bǔ)美團(tuán)外賣自身配送實(shí)力的不足?？诒赓u也融合淘點(diǎn)點(diǎn)以及螞蟻金服的線下業(yè)務(wù)資源及團(tuán)隊(duì)，以“平臺化”、“生態(tài)化”的方式進(jìn)行運(yùn)營。
可以看到，開放平臺、深化合作、眾包等概念的拋出，是O2O外賣企業(yè)當(dāng)下的共同選擇。自營配送渠道搭建成本愈發(fā)高昂的現(xiàn)實(shí)，逼迫他們以這樣的概念來“混淆視聽”，將成本轉(zhuǎn)化出去，試圖轉(zhuǎn)移市場和用戶、投資者的注意力?？此菩迈r的概念，其實(shí)是無奈之下的選擇。
標(biāo)準(zhǔn)或難施行 平臺成空談
為何在快遞行業(yè)，順豐讓人贊不絕口，“三通一達(dá)”卻備受詬??？很大原因就在于前者采用直營模式，能夠進(jìn)行規(guī)范化管理，而后者采用加盟模式，對加盟點(diǎn)和人員約束力太小，難以管理。為了降低成本，O2O外賣企業(yè)采用開發(fā)平臺、加盟模式，必然會衍生諸多問題，最基本的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)制度就很難施行下去。
比如配送人員專業(yè)素質(zhì)低下：為壓縮成本，開放平臺上經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的配送團(tuán)隊(duì)必然只是鳳毛麟角。匆忙入職的配送人員缺少專業(yè)知識，難以保證配送質(zhì)量，進(jìn)而影響到用戶體驗(yàn)。此外，也不能保證精確的配送速度，“45分鐘送達(dá)”只是理想化狀態(tài)?？考用诵问絹碜觯茈y成功。
再加上無法追蹤配送流程、外賣包裝容易不規(guī)范、保溫措施匱乏等問題，會讓統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)制度難以施行下去。由此，所謂的開放平臺或成為空談。
二度發(fā)展艱難 契機(jī)在創(chuàng)新
O2O外賣企業(yè)想依靠開放平臺壓縮成本、謀求二度發(fā)展的初衷是極好的，但要是以為拋出開放平臺的概念，就能高枕無憂，也太小看競爭激烈的市場。一步走錯，就會在快速發(fā)展的市場上掉隊(duì)，甚至自此再無翻身之機(jī)。二度發(fā)展的艱難，遠(yuǎn)超當(dāng)初創(chuàng)業(yè)起步之時。
因此，O2O外賣企業(yè)二度發(fā)展的契機(jī)關(guān)鍵還在創(chuàng)新上。開放平臺、眾包、加盟只是最基本的手段，是基礎(chǔ)模式，并不屬于創(chuàng)新之列。雖然可能會依靠它們野蠻地生長起來，但對于未來的大發(fā)展可能會有妨礙。So，再拋出概念的時候，O2O外賣企業(yè)還是悠著點(diǎn)吧。（科技新發(fā)現(xiàn) 康斯坦丁/文）
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